Xem các mã giảm giá có sẵn
TÀU HŨ CARAMEL
Thành phần
-
Tàu Hủ
- Nước: 200.00ml
- Bột Jelly: 2.00g
- Đường cát: 10.00g
- Kem pha chế Topping: 200.00g
- Sữa đậu nành (Giàu đạm): 500.00g
- Gelatine: 7.50g
-
Tàu Hủ Caramel
- Kem pha chế Topping: 200.00g
- Caramel Flavored Sauce: 300.00g
- Tàu hủ: 1000.00g
- Đường nước: 100.00g
- Đá bào: 2000.00g
Các bước
-
Step 1: CHUẨN BỊ TÀU HŨ - Ngâm mềm Gelatin trong nước đá lạnh. - Trộn đường cát với bột jelly, cho hỗn hợp vào nước đang sôi, khuấy tan và nở đều jelly. - Cho tiếp sữa đậu nành vào hỗn hợp khuấy đều và thêm gelatin đã ngâm vào khuấy tan. Tắt bếp và để hỗn hợp nguội khoảng 5-10phút. - Sau cùng cho thêm Kem Pha Chế Topping khi hỗn hợp còn ấm. - Khuấy đều hỗn hợp, để nguội hoàn toàn và bảo quản tủ mát cho hỗn hợp đông lại.
-
Step 2: TÀU HŨ CARAMEL (CHO 1 LY) - Cho Sốt Vị Caramen vào đáy ly cùng với ít đường nước và đá bào. - Múc khoảng 100 gam tàu hũ đã đông cho vào ly. - Thêm đá bào cho đầy ly. - Trên cùng phủ thêm Kem Pha chế Topping. - Có thể dùng Sốt Vị Caramen để trang trí trên bề mặt.