Hỗ trợ
Xem các mã giảm giá có sẵn
CUPCAKE PHÔ MAI HOA HỒNG
Trò chuyện với Rich's
Giao hàng trong 24h Đơn hàng sẽ được xử lý trong vòng 24h từ khi được xác nhận. Hoặc trong ngày làm việc đầu tiên sau các kỳ nghỉ.
Nhiều ưu đãi hấp dẫn Theo dõi Richs để nhận được các chương trình khuyến mãi hấp dẫn, thường xuyên diễn ra.
Chương trình thành viên Với mỗi đơn hàng mua sắm, bạn sẽ nhận được Rich's point tương ứng. Dùng điểm thưởng để nhận nhiều phần quà hấp dẫn.
Trò chuyện với Rich's
Thành phần
-
CỐT BÁNH
- Bột Bánh Chiffon Rich's® Richmix® 1kg: 500.00g
- Trứng gà: 500.00g
- Dầu ăn: 75.00g
- Nước: 75.00g
- Bột hạnh nhân: 150.00g
- MỨT PHÚC BỒN TỬ RICH'S 2kg: 150.00g
-
NHÂN BÁNH
- Phô mai cream cheese: 250.00g
- Neutral Mousse Mix: 50.00g
- Nước: 70.00g
- Nước cốt chanh tươi: 10.00g
- Hương hoa hồng: 2.00g
Các bước
-
Step 1: CỐT BÁNH - Cho trứng gà, Bột Bánh Chiffon Rich's Richmix và nước vào cối đánh tới khi bột nở, có độ đứng, mịn và bóng. Chuyển sang đánh tốc độ chậm, cho thêm dầu ăn trộn đều trong 30 giây hoặc đến khi dầu ăn hòa quyện vào hỗn hợp. - Sau khi bột nổi theo yêu cầu, cho bột hạnh nhân vào trộn đều. Chia bột thành hai phần bằng nhau. - Cho Mứt Phúc Bồn Tử Rich's vào máy xay đều. Cho thêm ít màu và trộn hỗn hợp đều màu. Đổ bột ra khuôn nướng ở nhiệt độ 200 độ C/160 độ C trong 20 phút. - Phần còn lại để phủ lên mặt bánh.
-
Step 2: NHÂN BÁNH - Hòa tan Bột Bánh Mousse Cơ Bản Rich's Richmix vào nước ấm, cho phô mai vào xay nhuyễn cùng một ít muối. - Tiếp tục cho nước chanh, một ít hương hoa hồng và trộn đều.