Xem các mã giảm giá có sẵn
CÁ HỒI NƯỚNG SOUP BÍ ĐỎ PHỦ PHÔ MAI

Thành phần
-
- Phi lê cá hồi: 300.00g
- Bơ: 25.00g
- Tỏi băm: 10.00g
- Hạt óc chó: 15.00g
- Hành tây: 30.00g
- Tỏi tây: 200.00g
- Bột tiêu trắng: 5.00g
- Dầu Olive : 100.00ml
- Phô mai dẻo: 100.00g
- Rich’s Versatie: 30.00ml
Các bước
-
Step 1: Làm sạch cá hồi và cắt miếng vừa ăn.
-
Step 2: Băm nhuyễn tỏi, giã nát hạt óc chó.
-
Step 3: Cho dầu olive vào xào với tỏi tây và hành tây cắt mỏng, để nguội. Cho cá hồi vào cho ngấm dầu olive vừa phi, ướp tiêu trắng xay, muối trắng và tỏi băm. Cho cá vừa ướp xong vào ngăn đông cho thịt cá săn lại giúp khi chiên không bị nát.
-
Step 4: Bí đỏ gọt vỏ, cho bơ xào sơ. Hầm bí 20 phút, sau đó cho vào máy xay mịn cùng Kem Nấu Đa Năng Rich's Versatie và một ít muối.
-
Step 5: Sốt bí vừa say xong có độ sánh mịn. Muốn sốt béo thì cho Kem Nấu Đa Năng Rich's Versatie nhiều tùy thích.
-
Step 6: Cá hồi áp chảo hoặc nướng cháy cạnh, đặt lên soup bí. Bào phô mai lên và đút lò. Dùng nóng khi phô mai vừa chín tới.